Diety nieskowęglowodanowe jak lchf czy keto ograniczają spożywanie węglowodanów, które są główną wartością odżywczą lubianych i popularnych dań. W konsekwencji, będąc na diecie keto, niski IG lub low carb, musimy zrezygnować z tradycyjnego pieczywa, słodkości, kluseczek, czy pizzy. Na szczęście są alternatywne, składniki, które umożliwiają … Czytaj dalej »Keto pizza, na bazie mąki łubinowej i trzech błonników
Lody, lody dla ochłody! Znany slogan towarzyszy nam co lato zachęcając do chwili małej, słodkiej przyjemności rozpływającej się w ustach. Ale co jeśli jesteśmy na diecie i musimy unikać popularnych lodów dostępnych w sklepach ze względu na dużą zawartość cukru? Wystarczy przygotować lody samodzielnie w… Czytaj dalej »Keto lody bez cukru domowej roboty. Przepis na domowe lody kokosowe z dodatkiem MCT.
Kto z nas w upalne dni nie lubi schłodzić się zimnym smakołykiem? Niestety skład zdecydowanej większość lodów dostępnych w sklepowych lodówkach pozostawia wiele do życzenia. Gdy weźmiemy pod lupę skład najpopularniejszych lodów okaże się, że jedno z pierwszych miejsc w składzie stanowi cukier lub syrop… Czytaj dalej »Domowe lody wegańskie z mleczkiem kokosowym i orzechami, z dodatkiem lucumy.
Czy to możliwe? Mieszanka do chleba z którą przygotujesz chleb proteinowy i bezglutenowy? Sprawdź przepis na keto chleb Zmieniający Życie i z powrotem ciesz się smakiem kanapek. 😊 Kto z nas nie lubi smaku i zapachu świeżego chleba z masłem oraz ulubionymi dodatkami? Chleb kojarzy… Czytaj dalej »Mieszanka Chleb Zmieniający Życie przepis na keto chleb z ziaren i orzechów.
Sezam to jedna z najstarszych roślin uprawnych. Wywodzi się prawdopodobnie z suchych regionów Afryki, natomiast to właśnie Indie słyną z jego upraw. Niegdyś stosowano go głowienie do produkcji oleju, natomiast dzisiaj roślina ta, a raczej jej ziarna, mają szerokie zastosowanie w kuchni. Ziarna sezamu to… Czytaj dalej »Mleko sezamowe przepis. Jak przygotować roślinne mleko sezamowe w domu.
Napoje roślinne to coraz częstszy wybór gdy poszukujemy alternatywy dla mleka. Mleka roślinne sprawdzają się równie dobrze jak zwierzęce odpowiedniki i można używać ich nie tylko do śniadań takich jak owsianaka, czy płatki na mleku. Napoje roślinne świetnie sprawdzają się również w wypiekach np. brownie… Czytaj dalej »Jak zrobić mleko migdałowe w domu? Przepis na napój migdałowy.
Mleko kokosowe to popularny składnik kuchni azjatyckiej i zamiennik tradycyjnego mleka krowiego. Jakie są właściwości mleka kokosowego? Napój kokosowy ma delikatny smak i zapach kokosa, oraz nieco bardziej wodnistą konsystencję w porównaniu do dobrze znanego mleczka kokosowego. Mleko kokosowe możesz dodawać do owsianki, wypieków, ciast,… Czytaj dalej »Jak zrobić mleko kokosowe w domu – zdrowe mleczko kokosowe
Szukasz pomysłu na pyszną i nieoczywistą przekąskę, która będzie nie tylko słodka ale będzie miała również walory zdrowotne? Proponujemy karmelizowane orzechy z dodatkiem kakao oraz ashwagandhy, troszkę wzbogaconą wersję tradycyjnych orzeszków w karmelu. Migdały w karmelu to szybki przepis na nieoczywistą przekąskę. Migdały to jedne… Czytaj dalej »Orzeszki w karmelu, migdały w karmelu – Przepis na karmelizowane orzechy z ashwagandą i kakao
Ashwagandha, adaptogen z ajurwedy, o której już pisaliśmy na naszym blogu (sprawdź pod tym linkiem) pomimo zbawiennego wpływu jaki posiada na organizm człowieka, to jeśli chodzi o walory smakowe polecamy ją połączyć z delikatnie słodkimi produktami 😊. Z dodatkiem Ashwagandhy możesz przygotować wiele pysznych i… Czytaj dalej »Bananowe smoothie z Ashwagandhą i kokosem na dobry początek dnia
Ajurweda to starożytne połączenie medycyny z filozofią. Najstarszy system medyczny, który szczególną uwagę zwraca na poznanie własnego organizmu i przywrócenie równowagi pomiędzy człowiekiem, jego duszą i otaczającym nas światem. Bez wątpienia ajurweda stawia na pierwszym miejscy harmonię między człowiekiem, a otaczającym go światem. We współczesnym,… Czytaj dalej »Złote mleko z Ashwagandhą, Ajurwedyjski przepis na odporność i dobre samopoczucie