kwas laurynowy

Na przestrzeni ostatnich lat trwa spór o tłuszcze, czy są zdrowe i jakie miejsce powinny stanowić w piramidzie żywności. Mamy do wyboru wiele rodzajów tłuszczów roślinnych: z pierwszego tłoczenia, rafinowane, nierafinowane, z oliwy, z pestek, z palm, nasion. Jednocześnie docierają do nas informację, że olej… Czytaj dalej »Olej kokosowy właściwości. Czy olej koksowy jest zdrowy?